их растворение, вызываемое различными причинами. Л. м. может происходить в результате автолиза, при котором клетки
микроорганизмов, отделённые от питательной среды и сохраняемые при 35-40°С, лизируются (растворяются) под действием собственных протеолитических и др. ферментов. Автолизу подвергаются также отмирающие микроорганизмы в старых культурах, выращенные на жидких питательных средах. Л. м. может быть вызван специально добавляемыми в культуру ферментами (ферменты виноградной улитки,
Лизоцим, протеиназы и др.), растворяющими клеточную стенку
микроорганизмов или действующими на белок клеток, а также антителами, содержащимися в крови животных или человека. Одна из форм Л. м. - фаголизис: клетки адсорбируют, а затем заражаются специфическими для данного вида микроорганизма вирусами - фагами, размножение и созревание которых внутри клетки заканчивается её лизисом и освобождением фагов (см.
Лизогения)
. Фаги поражают бактерии (бактериофаги), актиномицеты (актинофаги) и водоросли (альгофаги). Л. м., вызываемый фагами, наносит большой ущерб микробиологической и пищевой промышленности.